Одним из факторов успешности ресторана является скорость обслуживания посетителей. И если для блюд время ожидания от десяти минут до получаса вполне оправдано, то чашка кофе не должна готовиться дольше нескольких минут.
Особенности кофемашин для ресторанов
Профессиональные кофемашины для ресторанов предназначены для того, чтобы нажатием всего нескольких кнопок приготовить отменный ароматный эспрессо менее чем за минуту. Кроме того, вы можете порадовать своих посетителей не только классическим кофе, но и разнообразными горячими напитками, такими как капучино, ристретто, американо или латте. Как известно, чем больше ассортимент, тем больше вероятность того, что гости вашего заведения смогут выбрать что-то себе по вкусу.
Заведения, рассчитанные на прием большого количества посетителей, особенно в часы пик, просто не смогут полноценно обслужить всех гостей без наличия мощной профессиональной кофемашины. И если в первой половине дня большей популярностью пользуется классический крепкий кофе, то в послеобеденное время посетители предпочитают более легкие кофейные напитки, а также холодные коктейли на основе кофе.
Функции кофемашин для ресторана
Кофемашина для ресторана, помимо того, что автоматически готовит кофе, должна обладать также целым рядом дополнительных функций. Одним из обязательных условий является наличие трубки подачи пара или «панарелло» для быстрого взбивания молока или сливок в густую горячую пену.
Наличие дисплея, на которой отображается процесс приготовления напитков, а также фиксируется количество приготовленных порций также является обязательным, поскольку позволяет предотвратить всевозможные манипуляции персонала.
Современные модели профессиональных кофемашин в большинстве своем оборудованы дополнительным бойлером, чтобы можно было, не теряя время, запустить приготовление кофе и параллельно взбивать молоко. А двойной диспенсер с регулировкой высоты позволит приготовить сразу две порции напитка одновременно.
В нашем ассортименте представлен широкий выбор кофемашин как для ресторана, так и более мощных моделей для кофеен с большим потоком посетителей. На всю продукцию предоставляется гарантия, а доставка осуществляется в любой город Украины и займет всего несколько дней.
Как купить профессиональную кофемашину для ресторана?
Позвоните нам или воспользуйтесь формой обратной связи, чтобы заказать звонок, и наши менеджеры свяжутся с вами в ближайшее время, чтобы помочь вам сделать выбор, если Вы решили купить кофемашину, или ответить на ваши вопросы по кофейному оборудованию.